Kasteeltuin Oud-Valkenburg
Nederlands | English | Deutsch | Francais |

Heem
Algemene informatie
plattegrond vd tuin
Kasteeltuin Oud-valkenburg steunen?
Agenda
links naar andere sites

     


3. Oude Veldgewassen

Hier is een selectie veldgewassen te vinden uit een ver en een recent verleden, vaak onbekend of in vergetelheid geraakt.

Lang geleden teelde men de broodgranen emmer en spelt (voorgangers van tarwe); voedingsgewassen als boekweit, gierst en linzen; voedergewassen als veldwortelen en haver voor het vee. Koolzaad en huttentut werden gekweekt voor het winnen van olie voor keukengebruik en verlichting.
Genotmiddelen waren mosterd, tabak, hop en cichorei.
Tot einde negentiende eeuw werd textiel geverfd met extracten van de verfplanten wede, wouw en meekrap.
Gewassen voor de textielfabricage waren vlas en weverskaarde.

De zaden van de slaapbol worden thans in maanzaadbroodjes verwerkt. Vroeger werd het sap daarvan gebruikt als slaapdrankje voor kinderen. Een verwant van de slaapbol levert pijnstillende en geestverruimende middelen!

 

 

 


Terug naar index tuinen



                                             
banner kasteeltuin Oud-Valkenburg
Sitemap I colofon.